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DIY
Recepts
Rösti
Anc oz è il rösti fitg popular. Tenor il recept original vegn il rösti preparà cun tartuffels cotgs. Però prefereschan numerusas cuschinieras e numerus cuschiniers da grattar ils tartuffels cur ch'els èn anc crivs.
Lain dar in sguard sin il recept proponì dal bain puril «Ferme aux Cretegny» a Bussy-Chardonney en il chantun Vad; là vegnan beneventads fin a 300 osps a chaschun dal brunch dal 1. d'avust!
Lain dar in sguard sin il recept proponì dal bain puril «Ferme aux Cretegny» a Bussy-Chardonney en il chantun Vad; là vegnan beneventads fin a 300 osps a chaschun dal brunch dal 1. d'avust!
Ingredienzas per 4 persunas
600 fin 800 grams tartuffels cotgs
100 g paintg
1 tschagula
1 presa sal
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