La plattafurma da communicaziun uffiziala per la festa naziunala svizra!
DIY
Decoraziun
Decorar ina servela avant che la grillar
Grillar ina servela – la liongia naziunala – sur il fieu fa part da las tradiziuns da stad da la Svizra. Creai Vossa atgna servela!
I dat differentas modas da preparar ina servela avant che la grillar. Scuvrì 6 decoraziuns simplas che Vus pudais far per exempel cun agid d'in cuntè da satg svizzer!
I dat differentas modas da preparar ina servela avant che la grillar. Scuvrì 6 decoraziuns simplas che Vus pudais far per exempel cun agid d'in cuntè da satg svizzer!
Material/ingredienzas:
1 servela
1 cuntè
1 bastun da lain en piz (per metter si Vossa liongia per la grillar)
1 fieu (burnida)
Sis musters per embellir Vossa servela:
Spaletschai Vossa servela, preparai Voss bastun e faschai in fieu. Spetgai fin ch'i resta mo pli la burnida. Sur las flommas pon las liongias daventar nairas.
Per obtegnair la liongia perfetga, ston ins prender peda e la grillar da tut las varts sur la burnida.
Faschai – cun excepziun da la varianta «giomber» – d'omaduas varts da Vossa liongia tagls da mintgamai 5 mm profunditad.
Per obtegnair la liongia perfetga, ston ins prender peda e la grillar da tut las varts sur la burnida.
Faschai – cun excepziun da la varianta «giomber» – d'omaduas varts da Vossa liongia tagls da mintgamai 5 mm profunditad.
1.
Far mintgamai oradim 3 tagls da circa 2 cm per lung ed entamez 4 tagls da 2 cm a travers.
2.
Entagliar la servela en furma da spirala cun ina distanza da circa 1,5 cm.
3.
Far d'omaduas varts 8 tagls en furma da frizza.
4.
Entagliar la servela en furma da giatter cun ina distanza da circa 5 mm. 5 mm.
5.
Far d'omaduas varts 3 tagls en furma da crusch.
6.
Per il «giomber» tagliar en crusch las duas fins da las servelas.
Cundivider
