¡Imposible imaginar una mesa de desayuno o un brunch de domingo en Suiza sin el famoso pan trenzado de mantequilla casera!

El tradicional «Bärner Züpfe» es parte central e imprescindible de cualquier celebración del 1º de agosto. Es cierto que trenzar un hermoso zopf requiere práctica. Pero gracias a este sencillo tutorial de Maya del Alp Gental, lograrás producir el pan perfecto cada vez.